Você come estas frutas com ou sem semente?
Você já deve ter ouvido que engolir o caroço ou as sementes de algumas frutas pode fazer mal à saúde ou, em um delírio infantil, até fazer nascer um “pé” de fruta na sua barriga. Mas será que isso é verdade? Na maioria dos casos, ingerir esses pequenos elementos, seja acidentalmente ou não, não representa perigo para a saúde. Muito pelo contrário! Segundo especialistas, algumas sementes e caroços podem oferecer tantos ou até mais nutrientes do que a própria polpa da fruta.
Claro, é importante evitar exageros e não consumi-los em grande quantidade. Mas se você é daqueles que ficam apreensivos ao engolir uma semente de melancia ou um caroço de maçã, este artigo vai tranquilizá-lo e talvez até inspirá-lo a aproveitar ao máximo os benefícios nutricionais escondidos nessas pequenas partes das frutas. Então, vamos desmistificar esse assunto e descobrir como aproveitar melhor esses nutrientes!